シルバータイム コモンタイムとブロードリーフタイムとの種間雑種のレモンタイムの品種です。レモンの香りに似た爽やかな香りが魅力で、葉縁に銀灰色の覆輪斑が入るので、全体的に銀灰色掛かって見え、彩りのハーブとして花壇の縁取りなどの利用も効果的です。株全体に芳香があり、スープやシチューなどの料理のほか、ハーブティーなどにも利用します。
シンジュ 長さ1mほどの大きな奇数羽状複葉が枝先に集まってついた、緑のボリュームの大きな落葉高木です。中国原産で、わが国には明治の初期のころに導入されました。生長すると枝が横に広がる傾向があり、樹高も高くなるので、広い公園や街路などに用います。生長が早く種子が多く実ることから、最近は逸出して野生化している姿を見かけます。別名のシンジュは『神樹』で、英名の『tree of heaven』からきています。