「」から始まる植物
シロダモ
ややくすんだ、細長い大きな葉が密につき、やや縦長の樹形となります。常緑広葉樹林の構成樹種の一つで、比較的寒さに強いので、東北中南部以南の海岸部の常緑樹として、公園・緑地などの景観樹、緩衝樹などに使います。雌雄異株で、観賞価値が大きいわけではありませんが、秋に黄褐色の花をつけ、雌木には翌年の秋の開花時期に、輝きのある鮮紅色の小さい実が熟します。名前は葉裏が白く、タモ（タブノキ）に似ていることから名づけられたといわれています。種子の油はかつてろうそくの原料に用いられました。
シロヤマブキ
姿がヤマブキに似ていて花が白いことから名づけられました。5月ごろに白い清楚な花を咲かせます。ヤマブキは花弁が5枚ですが本種は4枚、枝は湾曲せずに、直立して生育します。実は秋に黒く熟し、ひとつの花に四つの実が集まって結実するのが特徴です。育てやすくガーデニングなどの庭植えに適した樹種です。
シンジュ
長さ1mほどの大きな奇数羽状複葉が枝先に集まってついた、緑のボリュームの大きな落葉高木です。中国原産で、わが国には明治の初期のころに導入されました。生長すると枝が横に広がる傾向があり、樹高も高くなるので、広い公園や街路などに用います。生長が早く種子が多く実ることから、最近は逸出して野生化している姿を見かけます。別名のシンジュは『神樹』で、英名の『tree of heaven』からきています。
ジンチョウゲ
まだ寒さの残る2月半ばのころ、どこからともなく漂ってくる甘い香りに、春がそこまでやってきていることを感じさせる花の香りが一番の魅力です。外側が紅紫色で内側は白色の小さな花が枝先に集まってつき、強い香りを漂わせることから、沈香と丁字に例えて名づけられました。白花や外斑の葉の品種もあります。
ヒノキ ‘スイリュウヒバ’
ヒノキの枝葉が下垂する園芸品種で、放任しても枝垂性の樹木特有の縦長の独特な樹形が楽しめます。樹形が似ていることからサワラのヒヨクヒバと区別せず『イトヒバ』と呼ぶことがありますが、生長が遅く、生産はほとんどないので、単に『イトヒバ』と呼んだ場合はサワラのヒヨクヒバのことを指すことが多いので、利用する場合は注意が必要です。庭園などの狭い空間で利用します。
スギ
幹がまっすぐに伸び、狭円錐形の樹形となります。一般的には、3本から数本程度の寄せ植えとすることが多く、美しい樹形が楽しめます。枝葉が密生して、萌芽・復元性があるので、刈り込んで生垣や高生垣などでの利用も可能です。表スギや裏スギなど地域特有の系統があるので、植栽地の地域性にあった種類の選定や管理が求められるので、取り扱いに注意します。造園的には裏スギの利用が一般的です。
スダジイ
主に関東以西の臨海部などの常緑広葉樹林の代表的な構成種の一つとして知られています。海岸に生育していることから、厳しい都市環境にも耐え、公共緑化や庭園など広範囲に利用されています。秋に熟すドングリは苦みが無いことから、炒って食べることができます。
スペアミント
爽やかでほのかに甘い香りのミントで、葉脈がへこんだ細長い葉が特徴で、白い花も目立ちます。ソースやビネガー、デザートやお菓子などの香りづけに用いるほか、葉を砂糖漬けに利用します。脳の機能や健康を維持する働きがあり、認知機能の改善や、記憶力・注意力・集中力を高める効果や効能があるといわれています。