「」から始まる植物

オタフクナンテン

ナンテンの矮性種ですが樹高が高くならず実もつきません。艶のある葉が、特徴で晩秋から春にかけての赤い葉を観賞します。縁取りや面的な利用も可能です。葉にも樹形にも丸みがあり、とても丈夫で育てやすく和風・洋風どちらの庭にも合います。

オトコヨウゾメ

日本固有種の落葉低木です。オトコヨウゾメという名前の由来は定かではありません。初夏に淡い紅色を帯びた白花をつけます。9〜11月に広卵形の実が赤く熟します。秋には葉も美しく紅葉するのが特徴です。黄色い実をつける、キミノオトコヨウゾメという仲間もあります。

オニグルミ

山地の渓流や河川の中流部などの湿った河原や河岸などでよく見られる落葉高木です。実（堅果）は堅く中に隙間があって大きさの割には軽いので、川に落ちると流されて下流域に分布を広げるため、川沿いに点々と分布するようすが見られます。種子は脂肪分に富み、古くから食用にしてきましたが、リスなどの小型の哺乳類の重要な餌としても知られています。材は優良で家具や建築などの材料として使われます。

オリーブ

ガーデニングのシンボルツリーなどに人気が高く、葉裏が白っぽく軽やかな印象の葉が魅力です。5～6月に黄白色の小花を穂状に咲かせて、かすかに甘い香りを漂わせます。果実を楽しむには1本でも実をつける品種を選ぶか、異なる品種を複数植えます。

オレガノ

ヨーロッパから西アジアにかけて分布する多年性のハーブで、全体にミントに似た爽やかな香りがあり、乾燥させると生葉の青臭さがなくなり深みのある芳香となります。イタリア料理のピッツァやトマト料理、肉料理などの風味づけの定番です。薬用として消化促進・発汗作用・殺菌などに効果があり、ハーブティとしてもよく飲用します。花はピンクや紅紫色で枝先にまとまってつき、刈り取ってポプリやドライフラワーなどにも利用します。

オンツツジ

紀伊半島や四国・九州などの低い山地の林縁や岩場などに生えます。葉がミツバツツジのように枝先に3枚輪生しますが、開花はやや遅く、葉が出る前かほぼ同時に開花する遅咲きのツツジで、明るい新緑の林間に朱色の彩りがよく目立ちます。生産はあまりありませんが、雑木植栽や庭園などの彩りに使います。

カイヅカイブキ

イブキの園芸品種で、側枝が螺旋状に伸びる火焔型の樹形が美しく、厳しい都市環境にも耐えて良く生育するので、針葉樹としては最も広く植栽されている樹種の一つです。潮風に強いので臨海部での利用や、枝葉が密生して遮蔽効果が極めて高く、萌芽・復元性に富むので、生垣や遮蔽植栽、仕立物などといろいろな場面で利用できます。

カエデ‘青枝垂’

枝の垂れたカエデで、細かく切れ込んだ緑葉が特徴です。公園や緑地、庭園などに植えられ、とくに和風庭園の雰囲気に合います。新葉は明るい黄緑色で、秋には美しい紅葉が楽しめます。

カエデ‘紅枝垂’

春から初夏前まで葉が赤紫色になるのが特徴です。葉は細く、切れ込み、夏になると緑色になり、秋にはまた紅葉が楽しめます。同じく枝垂れ系のカエデで、新葉の緑が明るい‘青枝垂’とともに、和風庭園の定番品種になっています。

カキ（カキノキ）

秋の里山を彩る代表的な果樹の一つで、日本の里山風景に最もよく似合います。奈良時代に中国から渡来したといわれ、中国より渡来した柿は渋柿で、現在食べている甘柿は、鎌倉時代に日本で出現したものといわれています。果実以外にも利用が多く、材は堅く緻密で、家具や器具材として、渋柿からは柿渋が採取され、葉は秋に美しく紅葉します。